Semente de linhaça

 Benefícios da Linhaça para o Seu Organismo

1. Altamente Nutritiva:A linhaça é uma das mais ricas fontes vegetais de ômega-3, além de ser rica em proteínas, fibras, minerais e vitaminas. Contém magnésio, ferro, fósforo, zinco, potássio, manganês e vitaminas do complexo B. Também traz carboidratos, lignanas, ácidos fenólicos, hemicelulose, açúcares e gordura em sua composição.

2.  Favorece o Funcionamento do Intestino:  Com uma colher de sopa de linhaça contendo 3g de fibra, que representa 8% da dose diária recomendada para homens e 12% para mulheres, a linhaça auxilia na formação do bolo fecal e facilita a passagem das fezes, promovendo uma evacuação mais natural.

3.Auxilia no Controle do Peso:As fibras presentes na linhaça aumentam a sensação de saciedade. Um estudo revelou que adicionar 25g de linhaça moída a uma bebida reduz a sensação de fome, ajudando no controle do peso ao prolongar a digestão e desencadear a liberação de hormônios que controlam o apetite.

4. Fortalece a Saúde do Coração:A gordura poli-insaturada ômega-3 da linhaça ajuda a reduzir os níveis de colesterol LDL (mau) e aumentar o HDL (bom), combatendo placas de gordura nas artérias e melhorando o fluxo sanguíneo.

5.Auxilia no Controle do Açúcar no Sangue: A linhaça pode ser benéfica para pessoas com diabetes tipo 2, pois suas fibras insolúveis retardam a digestão e reduzem a liberação de açúcar no sangue, ajudando a controlar os níveis de glicose.

6.Controla Inflamações:O ácido alfa-linolênico (ALA), um subtipo de ômega-3 presente na linhaça, combate processos inflamatórios e alivia sintomas de doenças autoimunes, como psoríase e lúpus.

7.Ajuda a Combater os Sintomas da Menopausa: A combinação de ômega-3, manganês, fósforo e outros minerais, juntamente com isoflavona, fitoesteróide e lignana, ajuda a controlar os hormônios femininos e a combater os sintomas da menopausa. As lignanas também fortalecem a saúde óssea, importante para mulheres na menopausa, que são mais propensas à osteoporose.

É Altamente Versátil:

A linhaça pode ser usada em diversos preparos, seja em formato de semente, farinha ou óleo:

    • Polvilhe farinha de linhaça em iogurte, vitamina ou cereal matinal.
    • Adicione linhaça na água e beba normalmente.
    • Use óleo de semente de linhaça para temperar saladas.
    • Misture sementes ou farinha de linhaça no seu smoothie.

Preferencialmente, as sementes de linhaça devem ser trituradas antes de consumidas. Pode comprá-las já trituradas ou moê-las em casa, utilizando um moinho de café.


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