CHICÓRIA

Chicória – o sabor antigo que perdura

Nos tempos antigos, quando o café era escasso ou precioso, a chicória surgia como um substituto natural, acessível e reconfortante. A raiz torrada desta planta era usada pelas famílias como bebida quente e revigorante — com corpo, aroma e sabor semelhantes ao café, mas sem cafeína.

Na Cafezeira, honramos esse saber antigo. Continuamos a preparar misturas de café com chicória, tal como se fazia antes, para quem deseja levar para casa uma bebida com menos cafeína, mas sem abrir mão do sabor tradicional.

Porquê escolher a chicória?

Além de preservar uma memória viva, a chicória é rica em inulina, uma fibra que favorece a digestão e o equilíbrio intestinal. É também fonte de ferro, antioxidantes e vitaminas A, B, C e D.

As nossas misturas combinam o melhor do café com o toque terroso e suave da chicória — ideais para quem procura um café mais leve, ou apenas deseja reencontrar o sabor das gerações passadas.

Na Cafezeira, tradição e saúde caminham de mãos dadas.